Comment le régime pauvre en FODMAP de la Monash University aide à réduire les symptômes du SII

Monash-University-video

 

Il y a quelques temps j’ai trouvé cette vidéo faite par la Monsah University, le centre de recherche qui a découvert qu’une alimentation pauvre en FODMAP peut soulager les symptômes dus au syndrome de l’intestin irritable.

Et comme j’ai trouvé qu’elle expliquait très bien comment les FODMAP pouvaient déclencher nos symptômes et qu’elle n’existait pas en français, j’ai décidé de vous la traduire pour la rendre accessible à tous les francophones qui souffrent aussi du syndrome de l’intestin irritable.

Ci dessous la vidéo de la Monsah University que j’ai moi même traduite.
Pour voir les sous titres en Français il suffit de cliquer sur l’icône en forme de rectangle blanc en bas à droite de la vidéo,

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puis cliquer sur l’icône en forme de roue pour les mettre en français.

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Vous aurez aussi sous cette vidéo la transcription texte en français des paroles.

Vous pouvez aussi aller directement sur ma chaîne YouTube pour visionner la vidéo en cliquant ici

 

Le Grand tour Australien des FODMAP
Comment le régime pauvre en FODMAP de la Monash University aide à réduire les symptômes du SII

Le syndrome de l’intestin irritable, aussi appelé SII diagnostiqué médicalement, est difficile à traiter et à maitriser.
En partie parce que nous ne comprenons toujours pas sa cause exacte.
Cependant les chercheurs de la MONASH University ont étudié les facteurs nutritionnels dans les aliments qui peuvent déclencher les symptômes du SII.

Ces recherches ont montrées que la douleur, l’inconfort, et les perturbations quotidiennes dues au SII sont déclenchées par certains types de glucides dans les aliments appelés FODMAP.
Nous pouvons voir ici quelques exemples d’aliments riches en FODMAP.

Pour comprendre comment certains aliments participent aux symptômes du SII, nous avons besoin de regarder dans les intestins, là où les aliments sont décomposés et absorbés.
En zoomant sur la surface moléculaire des cellules intestinales, on peut voir qu’elles sont couvertes de «machines moléculaires» qui accélèrent la dégradation des glucides.
La plus part des glucides, une fois dégradés, peuvent être absorbés à travers des pompes à la surface de vos cellules.
Cependant, certains glucides ne sont pas digérés ou absorbés par des personnes.

Les glucides à chaine courte, rapidement fermentescible, qui ne peuvent pas être absorbés sont appelés les FODMAP.
La présence de FODMAP provoque l’attraction de l’eau dans l’intestin grêle.
En raison également du fait qu’ils ne soient pas absorbés, les FODMAP se déplacent à travers votre intestin jusqu’au colon.
Quand les bactéries de votre colon accèdent aux FODMAP, elles les utilisent comme énergie pour survivre.
Les bactéries fermentent rapidement les FODMAP et produisent du gaz en retour.

L’excès de production de gaz et de rétention d’eau provoque la dilatation de l’intestin.
Quand les parois intestinales s’étirent à cause de la dilatation, les nerfs fortement connectés autour de l’intestin envoient un signal au cerveau.
Les personnes souffrant du SII ont un intestin très sensible, donc le signal contribue à la douleur qu’ils ressentent.

Pour réduire la consommation de FODMAP et pour atténuer la dilatation, les ballonnements et les autres symptômes du SII, La MONASH University a développé le régime pauvre en FODMAP.
Les personnes dont le SII a été médicalement diagnostiqué devraient consulter un diététicien pour tester le régime.
L’application du régime pauvre en FODMAP de la MONASH University a été développée comme un outil pour aider les personnes souffrant du SII à gérer leur régime et soulager leurs symptômes.
Pour en savoir sur le régime pauvre en FODMAP, contactez la MONASH University ou visitez le site internet.

Vous pouvez retrouver l’originale de cette vidéo ici: The FODMAP Grand Tour Down Under: IBS relief

 

Est ce que ce genre de vidéo traduite de l’anglais vous plait? Est ce qu’il y a une vidéo en anglais que vous aimeriez que je traduise en français?

Je n’ai su que très tard que mes troubles intestinaux étaient dus au syndrome de l’intestin irritable.
Lors de mes études en diététique, j’ai découvert l’alimentation pauvre en FODMAP que j’ai testé et approuvé ce qui m’a donné l’idée de créer ce blog pour partager mon expérience et aider les personnes atteintes de colopathies fonctionnelles à être soulagées de leurs troubles intestinaux comme je l’ai été.

6 Comments

  1. rachel morin

    merci Blanche,je me rétablies un jour à la fois grâce à toutes les informations que tu nous partages .Merçi ,tu fais du beau travail ,car on sais que la médecine ne peut rien pour nous .Bravo et milles fois merçi ,car ça fais maintenant 1 an que je suis sans gluten sans produit laitier et sans fodmap.La rechute que j’ai fais en février ,c’est que j’ai attrapé un virus à l’intestin ,je n’ai jamais abandonné mon alimentation .Je n’ai plus de médecin de famille depuis 2 ans .Alors tous les renseignements que je peux trouver ,et tu es une ressource précieuse pour moi.Merci encore et encore ,car j’ai amélioré beaucoup la qualité de ma vie grâce à toi .

    Reply
    1. Blanche Vidal Soler (Post author)

      Bonjour Rachel,
      Je suis contente que les informations que je mets sur le blog puissent t’aider. Ton témoignage me donne du courage pour continuer à publier sur mon blog 🙂
      Ça fait du bien de savoir qu’on ne s’aide pas juste soit mais aussi toutes les personnes qui lisent le blog 🙂
      Bonne continuation alors
      Blanche

      Reply
  2. Marie

    Bonjour Blanche,
    Comment peut-on savoir quels probiotiques et/ou prébiotiques prendre pour atténuer les problèmes du SII?
    Merci

    Reply
    1. Blanche Vidal Soler (Post author)

      Bonjour Marie

      En ce qui concerne les prébiotiques il ne faut surtout pas en prendre: ce sont principalement des FODMAP qui permettent de nourrir les bactéries!
      En ce qui concerne les probiotiques chaque personne est différente donc il faut tester pour moi qu’en ai essayé pleins aucun n’a marché et certains ont augmentés mes symptômes.
      Donc à tester mais en dehors des périodes d’élimination et de réintroduction des FODMAP car ça pourrait induire en erreur sur les aliments qui vous déclenchent les symptômes.
      Bon courage
      Blanche

      Reply
  3. Houssier Anne Marie

    Merci Blanche, c’est vraiment très intéressant, et si Vous le pouvez, j’aimerais avoir d’autres informations de ce genre !

    Reply
    1. Blanche Vidal Soler (Post author)

      Bonjour Anne-Marie,
      Merci
      Quels types d’informations vous voudriez que je mettes? Des vidéos traduites de l’anglais ou le type d’informations que j’ai mis dans mes 3 dernières publications? ou d’autres choses?
      Savoir ce que mes lecteurs aimeraient voir sur mon blog est très précieux pour moi!
      Alors n’hésitez pas à me dire ce que vous aimeriez y voir comme informations, conseils, recettes… pour me guider vers la création de publications qui vous plaisent.

      Reply

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