Glace à la noix de coco aérienne pauvre en FODMAP, sans lactose

Glace à la noix de coco aérienne pauvre en FODMAP, sans lactose

Lorsque l’on a une alimentation pauvre en FODMAP ou que l’on est intolérant au lactose, il est très difficile de trouver une crème glacée que l’on peut consommer car elles sont toutes faites à partir de lait ou de crème.

Et pourtant on en a bien envie de glace en été quand il fait chaud et même en hiver quand on a une envie d’été
Je fais pareil avec le rosé; quand j’ai envie de me sentir un peu en été ou en vacance, même si on est en plein hiver pendant une semaine de travail, je prend un verre de rosé bien frais et je me retrouve l’espace de quelques instant en vacance au soleil 🙂

Le guide OFFERT: Les 300 aliments pauvres en FODMAP

Le guide OFFERT: Les 300 aliments pauvres en FODMAP

  Cela fait quelques temps que ne n’ai pas écrit d’article, mais c’est pour la bonne cause D’abord j’ai pris quelques jours de vacances sans ordinateur pour bien me déconnecter, ce qu’il est je pense très important de faire une fois de temps en temps pour...
Recette des croquetas pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose

Recette des croquetas pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose

Les jours ensoleillés m’ont rappelé mes séjours au pays basque lors de mon enfance et m’ont donné envie de croquetas que nous faisions pendant les vacances. J’ai donc modifié la recette afin de l’adapter à l’alimentation pauvre en FODMAP. Cette recette est espagnole...
Mon challenge

Mon challenge

D’abord pourquoi j’ai créé ce blog; Cela fait plusieurs années que j’ai des problèmes intestinaux, ça a débuté avec des troubles intestinaux rares et peu douloureux jusqu’à devenir quasi quotidiens et douloureux. Ce n’est que quand ils sont devenus handicapants que...

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