Recette de poulet coco ananas pauvre en FODMAP

Recette de poulet coco ananas pauvre en FODMAP

Ingrédients pour 4 personnes: 1 boîte 225g de pousse de bambou 1 boîte 340g d’ananas en morceaux 400ml de lait de coco 400g de poulet ou bien dinde 200g de vermicelles haricots mungo 1 bouquet de coriandre Un peu de coriandre séchée Préparation Faire mariner le...
Recette de galette de sarrasin pauvre en FODMAP

Recette de galette de sarrasin pauvre en FODMAP

Ingrédients pour une personne 1 lichette de beurre 1 Galette de sarrasin sans blé 50 g d’emmental râpé 1 tranche de jambon µ1 œuf Préparation: Mettre une lichette de beurre à fondre dans une poêle, attendre que le beurre fonce et mettre la galette, le coté...
Cake Olives, jambon, poivron pauvre en FODMAP

Cake Olives, jambon, poivron pauvre en FODMAP

Ingrédients pour 6 personnes 150g de farines (60 g de farine de riz, 60g de farine de millet, 30g de fécule de pomme de terre) 1 sachet de levure chimique 4 œufs 100ml de lait d’amande 1 poivron rouge 200g de jambon 100g d’olives 75g de gruyère râpé 1...
Taboulé de quinoa pauvre en FODMAP

Taboulé de quinoa pauvre en FODMAP

Ingrédients pour 4 personnes 140 g de quinoa 360ml d’eau 1 concombre 2 ou 3 tomates un paquet de feta 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil 1 bouquet de menthe 1 CàS de jus de citron 1 CàS d’huile d’olive sel Étapes rincer le quinoa 2 fois et le...

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