Tarte aux fraises pauvre en FODMAP
Ingrédients pour 3 personnes Pâte sablée sans gluten 100g de farines (40g de farine de riz blanc, 40g de farine de riz complet, 20g de maïzena) 50g de beurre salé 50g de sucre roux 2 jaunes d’œufs Crème pâtissière sans gluten et sans lactose 150 ml...
Taboulé de quinoa pauvre en FODMAP
Ingrédients pour 4 personnes 140 g de quinoa 360ml d'eau 1 concombre 2 ou 3 tomates un paquet de feta 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil 1 bouquet de menthe 1 CàS de jus de citron 1 CàS d'huile d'olive sel Étapes rincer le quinoa 2 fois et...